¿Por qué es el equipo de detección de hielo de congelación rápida el núcleo de la línea de producción de hielo comestible?

Entre los equipos en la línea de producción de hielo comestible, , la máquina de cubos de hielo y el relleno de cubos de hielo se han convertido en la principal fuerza del equipo innovador de grado alimenticio y no tripulado de la línea de producción. Uno es responsable de dar forma a la forma perfecta del cubo de hielo, y el otro completa el hermoso final con una tecnología de llenado precisa. El equipo de detección de hielo de congelación rápida es el héroe no reconocido de la línea de producción de hielo comestible, que apoya la piedra angular de alta calidad de toda la línea de producción con sus funciones irremplazables.

Desde 'Rol de apoyo ' a 'Gatekeeper de calidad ': la fuerza dura del tamizado de hielo de congelación rápida

El equipo de fabricación de hielo más importante en la planta automática de hielo comestible es la máquina de cubos de hielo. El principio de funcionamiento de la máquina de cubos de hielo es hacer hielo a través del proceso de agua que fluye. Los cubitos de hielo producidos tienen forma de bloque y a menudo tienen agua en la superficie, y se mezclan con hielo triturado en el interior. Estos defectos aparentemente menores son las debilidades fatales que afectan la calidad del hielo comestible: el agua residual es fácil de criar bacterias, y el hielo aplastado causará daños en el envasado y una velocidad desigual de fusión. El papel de los equipos de congelación de hielo y congelación rápida es como un estricto 'inspector de calidad'. Solidifica instantáneamente el agua en la superficie de los cubitos de hielo que fluyen por aquí y mejora la transmitancia de la luz y la dureza de los cubitos de hielo. También filtra el hielo triturado y las pequeñas partículas como un 'detección de la mano dorada' para garantizar que solo los cubitos de hielo que cumplan con los estándares ingresen al enlace de empaquetado de hielo de hielo/bolsa posterior. Los datos experimentales muestran que después de este proceso, la tasa de integridad de las partículas de hielo puede alcanzar más del 98%, y el dispositivo de congelación de hielo y congelación de hielo se ha convertido en el santo patrón del hielo comestible de alta calidad.