Cómo elegir Tube Ice Machine y Cube Ice Machine | Guía

Las máquinas de hielo de tubo y las máquinas de hielo de cubos son dos equipos comunes de fabricación de hielo comestible. En el campo de la refrigeración comercial e industrial, las máquinas de hielo de tubos y las máquinas de hielo de cubos son dos equipos principales de fabricación de hielo, cada uno con sus propias ventajas únicas. Este artículo analizará profundamente las características técnicas y los escenarios de aplicaciones, y le proporcionará sugerencias de compras profesionales.

Características técnicas:

Máquina de hielo del tubo: el agua se distribuye uniformemente a la pared exterior del tubo de evaporación vertical a través del sistema de pulverización, y el refrigerante se evapora en el tubo para absorber el calor, lo que hace que el agua fuera del tubo se congele gradualmente. Después de completar la congelación, el hielo se descongela por aire caliente o se quita mecánicamente para formar hielo tubular, que es similar a la fabricación tradicional de hielo de palo congelado. El énfasis está en la eficiencia del intercambio de calor y la velocidad de formación de cubos de hielo, así como en la capacidad de adaptarse a diferentes entornos.

-Máquina de hielo del cubo: el agua se inyecta en un molde de cubo y luego una capa congelada por capa para formar cubitos de hielo sólidos, que se caen automáticamente a través del sistema de descongelación. Este método es similar a la fabricación de hielo en bandejas de hielo en refrigeradores. Su enfoque técnico es garantizar la uniformidad de cada proceso de fabricación de hielo y la rápida liberación de cubitos de hielo, que es adecuado para la producción continua.

Forma de cubo de hielo:

Máquina de hielo del tubo: el hielo producido es de hielo de tubo cilíndrico hueco o sólido, con gran área de superficie, alta dureza, buen efecto de enfriamiento, resistencia fuerte a la fusión y diámetro de hielo de 22/28/35 mm. El fusión lenta, adecuada para el enfriamiento a largo plazo (como el procesamiento de alimentos, el enfriamiento industrial)

Máquina de hielo de cubo: el hielo producido es cuadrado u otras formas geométricas regulares, duras y transparentes. Tamaño del cubo de hielo: 22/29 mm.

Escenarios de aplicación:

- Tube Machine de hielo: la estructura tubular tiene un área de formación de hielo grande y una alta capacidad de producción de hielo. El tubo de evaporación está en contacto directo con el refrigerante, que tiene una alta eficiencia de intercambio de calor y bajo consumo de energía. Tiene una capacidad eficiente de fabricación de hielo e inversión de bajo costo. Se utiliza ampliamente en varios escenarios que requieren cubitos de hielo a gran escala, incluidos, entre otros, la industria de las bebidas, las líneas de producción de procesamiento de alimentos y los servicios de logística de la cadena de frío.

- Ice Cube Machine: los cubitos de hielo sólido tardan más en congelarse y consumir un poco más de energía. Sin embargo, debido a su gran producción de hielo y alta estética, satisface las necesidades de escenarios de consumo de rápido movimiento, como bares, restaurantes, hoteles y otros lugares. También es la primera opción para equipos de fabricación de hielo en la popular producción de copa de hielo actual.

Sugerencias de compra

Si está comprando equipos comestibles para hacer hielo (máquina de hielo de tubo o máquina de hielo de cubo), puede considerar los siguientes aspectos

1. Requisitos de aplicación: para la taza de hielo, los bares y los restaurantes de alta gama que requieren cubitos de hielo de alta calidad, hielo, las máquinas de cubos de hielo son más adecuadas. Para usos industriales o comerciales que requieren grandes cantidades y producción rápida de hielo, como el enfriamiento de bebidas y el procesamiento de alimentos, las máquinas de hielo de tubos serán una opción más eficiente.

2. Producción de hielo: la producción de hielo de la máquina de hielo de tubo puede variar de 1 a 100 toneladas, y el área pequeña ocupa. La producción de hielo de una máquina de hielo de cubo generalmente se recomienda ser de 3 a 10 toneladas. La refrigeración icemedal puede personalizar la producción de acuerdo con la demanda para garantizar que el equipo seleccionado pueda satisfacer su demanda diaria de hielo promedio.

3. Especificaciones de cubos de hielo: tanto las máquinas de hielo del tubo como las máquinas de hielo del cubo pueden proporcionar cubitos de hielo de tamaños específicos, pero las máquinas de hielo de tubo pueden ser más flexibles para ajustar el tamaño de los cubitos de hielo para adaptarse a las necesidades de enfriamiento de diferentes volúmenes.

4. Especificaciones de cubos de hielo: tanto las máquinas de hielo del tubo como las máquinas de hielo del cubo pueden proporcionar cubitos de hielo de tamaños específicos, pero las máquinas de hielo de tubo pueden ser más flexibles para ajustar el tamaño de los cubitos de hielo para adaptarse a las necesidades de enfriamiento de diferentes volúmenes.

En resumen, elegir equipos de fabricación de hielo adecuados de acuerdo con sus necesidades específicas y escenarios de uso puede satisfacer mejor las necesidades de producción y operación.