Hora de publicación: 2024-08-20 Origen: Sitio
Recientemente, la Asociación de la Industria Alimentaria de China publicó las 'Normas de higiene para la producción y operación de hielo comestible' (T/CNFIA 187-2024). Como fábrica fuente de equipos de refrigeración, Icemedal Refrigeration ha dado un paso importante en la construcción de estandarización de la industria y tiene el honor de ser una de las unidades de redacción de la norma. Participó en la redacción y preparación de este estándar de la industria.
En los últimos dos años, los vasos de hielo comestible han seguido volviéndose populares debido a sus ventajas personales, como la comodidad, la seguridad y el bricolaje creativo, promoviendo el rápido desarrollo de la industria del hielo comestible.
Sin embargo, las fuentes de contaminación del hielo comestible son diversas e involucran varias etapas como la producción, el transporte, el almacenamiento y la venta. En la actualidad, faltan normas nacionales unificadas para la producción de hielo comestible en China.
Como clasificación importante del hielo comestible, el proceso general de producción de las copas de hielo comestible incluye la purificación del agua, la fabricación de hielo, la congelación y cribado rápido, el llenado y laminación, y el embalaje y transporte. Integrar tantos equipos complejos y vincularlos de manera ordenada para una producción automática no es una tarea fácil.
△Equipos de purificación de agua. △Equipo para hacer hielo
Icemedal Refrigeration tiene una larga historia de investigación y desarrollo de productos comestibles. maquinas para hacer hielo y equipo de producción completo. Después de varios años de prueba y error, Icemedal Refrigeration ha experimentado muchos contratiempos en la integración y optimización de equipos de producción de hielo comestible, así como en la mejora de la higiene y la salud, y también ha logrado una serie de logros tecnológicos.
Hasta el momento más de diez Líneas de producción de hielo en bolsas de hielo para vasos comestibles. Se han entregado y se están entregando actualmente, incluidos líderes de la industria como Nongfu Spring.
En la exploración de un proceso de investigación y desarrollo más científico, saludable y estandarizado para la producción de hielo comestible, también hemos ganado sucesivamente honores de investigación científica como Empresa Nacional de Alta Tecnología y Empresa Nacional Especializada y Nueva Pequeña Empresa Gigante. Varias patentes de invención y patentes de aplicaciones emergentes también han recibido el nombre de Icemedal Refrigeration en nuestra exploración de investigación y desarrollo.
△Escenarios de aplicación del hielo comestible
La comida es de suma importancia para la gente y la seguridad alimentaria es lo primero. Con la publicación de las 'Normas de higiene para la producción y operación de hielo alimentario', proporcionará orientación estandarizada para la producción y operación de hielo comestible, especialmente en términos de producción de seguridad alimentaria, para garantizar que todos los eslabones de la producción, transporte, las ventas a la boca de los consumidores pueden cumplir altos estándares de higiene y requisitos de seguridad, ser responsables ante los consumidores y promover el desarrollo de alta calidad de la industria del hielo comestible.
Icemedal Refrigeration aprovechará esta participación en los 'Estándares de Higiene para la Producción y Operación de Hielo Comestible' como una oportunidad para producir y entregar más equipos de hielo comestible ecológicos, saludables, inteligentes, eficientes, que ahorren energía y sean amigables con el medio ambiente, inyectando nuevos impulso al desarrollo de alta calidad de la economía del hielo.
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